Arhiv za mesec November 2008

Poskrbeli smo za zdravo življenje

Dodaj komentar 16.11.2008 prlek

Na Stari Gori smo prešali stare sorte jabolk za jabolčnik katerega priporočajo zdravniki.Nabrane so bile jabolk eki niso ne škroplena in do njih ne pride nobena snov ki bi škodovala.Na način kot so to delali nekoč so se z tukači zdrobile na lesenem podu lesene preše zložile v koš.Leseni obroči jih držijo skupaj in nanje se položijo težka lesena vrata.Na ta vrata pa zložijo pejiči kater potem prešpanj stiska.Iz jabolk smo dobili veliko kvalitetnega soka nekaj ga bo za jabolčnik,nekaj za kis in del bo upoarbljen za shranjevanje repe.Položi se plest repe nanjo trrop in spet plast repe.Raepa postane kisla in prevzame sokov ezdarobljenih jabolk.En del pa bo uporabljen za žganjekuho iz tega potem dobimo dobro sadno žganje.

Prireditev je bila zanimiva saj so člani TD  Stara Gora vse lepo organizirali in premnogi so spoznali način dela ki je že pozabjen.Tudi mi KÜNŠTNI PRELKI smo sodelovali.

11 novembra smo aktivirali tudi našo stran:www.kunstni-prleki.si

tukaj najdete veliko zanimivega v veselje pa nam bi bilo če jo posredujete vsem katere imete za vesele in priejtne ljudi.

Na tej povezavi pa si lahko ogledate dogodek.http://picasaweb.google.si/mprlek/KRSTMOTAPEPEK#

  • Share/Bookmark

Kategorija: miks Tagi: